عمده فروشی شیره کشمش اعلا و درجه یک، عرضه کننده ارقام مختلف شیره فله و کیلویی می باشد. آیا می دانستید شیره کشمش همان شیره انگور سفید است؟
عمده فروشی شیره کشمش اعلا، این محصول را با قیمت رقابتی و در ظروف فله ای به مشتریان خود عرضه می دارند.
در این میان شناخت شیره کشمش اعلا و شهرهای تولید کننده، در خرید بهترین نوع این محصول بسیار کمک کننده خواهد بود. علاوه بر این، استعلام قیمت روز انواع شیره انگور نیز در خریدهای عمده لازم و ضروری می باشد.
تولید کنندگان شیره کشمش و انگور
در ابتدا باید بدانید که شیره کشمش همان شیره انگور است. از آنجایی که مردمان آذربایجان به انگور عسکری، کشمش می گویند، شیره به دست آمده از آن، شیره کشمش نامگذاری شده است.
به طور کلی شهرهای زیر بزرگترین تولید کننده انواع شیره انگور در کشور به شمار می آیند:
- بناب
- ملکان
- ملایر
- نیشابور
- کاشمر
- خلیل آباد در خراسان رضوی
- اراک
- همدان
در این میان، شهرستان ملایر در استان همدان بیشترین میزان شیره انگور کشور را تامین می کند.
روش تولید شیره کشمش
انگور و کشمش هر دو فواید یکسانی برای بدن دارند و مصرف آن باعث تقویت قوای جسمی می شود. تولید و تهیه شیره کشمش اعلا در خانه و با حجم کم نیز امکان پذیر است. در مراکز تولید عمده، شیوه مرسوم و سنتی تهیه شیره کشمش به صورت زیر می باشد:
- شستن و آماده کردن کشمش یا انگور
- گرفتن آب انگور
- جوشاندن کشمش در آب
- ترکیب شیره با خاک قلیایی
- ته نشین شدن تفاله انگور یا کشمش
- جوشاندن آب کشمش و انگور
- غلیظ شدن آب انگور و تولید شیره
- سرد شدن و جداسازی ناخالصی ها
- بسته بندی کردن شیره کشمش
توجه داشته باشید که خاک قلیایی، به رنگ سفید است و از ترش شدن آب انگور و خراب شدن آن جلوگیری می کند.
عمده فروشی شیره کشمش اعلا ملایر
همانطور که اشاره شد ملایر از جمله مراکز تولید انواع انگور در ایران می باشد. در این میان تهیه شیره انگور و کشمش نیز در این مرکز رونق زیادی دارد.
به واسطه تولید انگور، عمده فروشی شیره کشمش اعلا نیز در این منطقه فعالیتی گسترده دارد. افرادی که در فصل برداشت، اقدام به تهیه شیره انگور و عرضه آن با قیمت مناسب می نمایند.
در فصول دیگر سال نیز افراد محلی، انواع شیره کشمش اعلا را با درجات کیفی مختلف تولید می کنند. عمده فروشی ها در این مناطق، فعالیت گسترده ای دارند اما امروزه دارای نمایندگان فروش در سراسر کشور نیز هستند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.